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Abwieger

Rheon V4

• gebraucht
• im Bäckerzustand
• bis zum Schluss gelaufen

9.800€

Scheurer SV 150

• gebraucht, überholt
• mit Mehlstreuer
• Gewicht: 490 kg
• 1,5 kW | 50 Hz | 380 V
• Masch.-Nr.: 79138

8.000€

W&P Haton V 300

• gebraucht, im Bäckerzustand
• kaum genutzt
• Masch.-Nr. H 640924
• Baujahr 2009
• 50 Hz, 400 V

15.500€

Anschlag­maschinen

Hobart Planet V-1401

• gebraucht, überholt
• 1 Kessel mit Werkzeugen
• 7,8 A | 380 V | 50 Hz
• Serien-Nr.: 11-070-705

7.900€

Hobart Planet P-660

• gebraucht, überholt
• Kessel mit 2 Werkzeugen
• 8,6 A | 60 Hz | 240 V
• Serien-Nr.: 11-1027-360

3.500€

Rego Planet P 50

• gebraucht , überholt
• 50 Liter Kessel mit 2 Werkzeugen
• 2 PS | 220/380 V | 6,9/4 A
• Ser.-Nr.: 82/14

4.400€

Rego PM 60 E Vario (Planet)

• gebraucht, geprüft, guter Zustand (Bäckerzustand)
• Anschlagmaschine Planet
• Ser.-Nr. P-026-057
• 60 Liter
• 400 V, 50 Hz, 3,2 kW
• Baujahr 2007
• mit Kessel, Kesselwagen und 1 Werkzeug

4.200€

Ausroll­maschinen

Fritsch rollfix 60/650 E

• gebraucht, überholt
• 2 x 1,20 m Tischlänge / Fläche (gesamte Länge: 1,40 m pro Tisch)
• Masch.-Nr.: 02005/650069527132

6.500€

Seewer Rondo SFU 69

• gebraucht, überholt
• mit Wickelfunktion
• 1 x 1 m Tischlänge und 1 x 1,40 m Tischlänge
• Masch.-Nr.: B6A068003

6.900€

Seewer Rondo SKO 63, Kombi

• gebraucht, überholt
• Ausrollmaschine Kombi
• Masch.-Nr. A8042009
• neue Bänder
• neu lackiert
• sehr guter Zustand

6.500€

Brötchen­pressen

Fortuna Automat 4-30 (Vollautomat)

• gebraucht, geprüft, guter Zustand
• Größe 4
• mit 3 Wirktellern
• für 30 Teile
• Gewicht der Teigstücke: ca. 40 bis 110 g
• Teigeinlage: ca. 1.200 bis 3.300 g
• Außenmaße: 1.510 x 720 x 800 mm (H x B x T)
• Gewicht: ca. 555 kg (netto)
• Masch.-Nr. A4-11786
• Baujahr 2003
• 400 V, 50 Hz, 10 A, 1,75 kW

14.500€

W&P Rotamat CN

• gebraucht, überholt, neue Elektrik, neu lackiert, neue Lager, neue Keilriemen
• mit 3 Wirktellern
• 30-teilig
• ca. 900 bis 2100 g Teigeinlage

3.800€

Fortuna Vollautomat Größe 3

• gebraucht, überholt, neu lackiert
• mit 3 Wirktellern
• 30-teilig
• eckige Funktion
• Gewicht der Teigstücke: 32 – 70 g
• Teigeinlage ca. 960 – 2100 g, 147 cm hoch, 69 cm breit, 80 cm tief
• Gewicht: 540 kg

5.950€

Brotanlagen

W&P Brotanlage

• gebraucht, überholt
• mit Rund- und Langwirker Kemper Rulax, Baujahr 2015
• mit Abwieger W&P Haton V 500, Baujahr 2012 (mit 2 neuen Kolben, Teflon beschichtetem Trichter, Bandbeölung und neuen Keilriemen

60.000€

Brotschneide­maschinen

Treif Pegasus 2610

• gebraucht, überholt, Baujahr 2000
• komplett in Edelstahlausführung
• Gewicht: 175 kg
• 50 Hz | 400 V | 0,9 kW
• Masch.-Nr.: 261007.60871.0483

2.900€

Treif Pegasus 2600

• gebraucht, geprüft, Funktion getestet
• Gewicht: 180 kg
• 50 Hz | 380 V | 0,75 kW | 2,5 / 10 A
• Masch.-Nr.: 260002.60371.0189

1.800€

Schickart TS30P

• gebraucht, überholt
• 400 V | 0,75 kW
• Nr.: 0305

2.600€

Treif Pegasus

• gebraucht, überholt, Baujahr 2002
• komplett in Edelstahlausführung
• Gewicht: 168 kg
• 50 Hz | 400 V | 0,9 kW
• Masch.-Nr.: 260008.60070.2062

2.900€

Herlitzius SHOP

• gebraucht, überholt
• Edelstahlausführung
• 50 Hz | 400 V | 1,1 kW
• Masch.-Nr.: 30SHN339

1.500€

Schickart TS/38 plus

• gebraucht, überholt
• 400 V | 0,75 kW
• Nr.: 00642

2.900€

Schickart TS/30 plus

• gebraucht, überholt
• 400 V | 0,75 kW
• Nr.: 0801

2.600€

Etagenöfen

W&P Matador MD 190

• gebraucht, überholt, mit neuen Platten, neu abgedichtet, neue Isolierung, Elektrik zum Teil erneuert und geprüft
• 5 Etagen
• 1 Aufzugsherd
• Öl oder Gas
• mit Touch-Steuerung
• Backfläche einer Etage: 180 cm breit, 200 cm tief

26.000€

W&P Matador MD 101 C

• gebraucht, überholt, neue Platten, neu abgedichtet, neue Isolierung, neue Elektrik
• 5 Etagen
• Öl oder Gas
• digital, Kombi
• mit einem Aufzugsherd
• 79 kW

19.500€

Wachtel Infra AE 516/48

• gebraucht, überholt, neue Heizstäbe für Schwaden und Herdkammer, Schwaden überholt, neue Dichtungen, mit neuen Backplatten
• Elektro-Etagenofen
• 5 Etagen, untere Etage mit Auszugsherd
• Außenwände in Edelstahl
• DMS-Steuerung
• Backfläche pro Etage: 160 cm tief, 60 cm breit
• 39,9 kW

16.500€

Fettbackgeräte

Habersang, 36 Berliner

• gebraucht, überholt
• für 36 Berliner
• mit Garraum
• eine neue Uhr
• mit 9 Dielen

2.800€

Hebekipper

Hebekipper Kemper HK 200 L

• gebraucht , überholt
• passend für W&P UC 120
• 3,55 kW | 400 V | 50 Hz
• Masch.-Nr.: 641490/626243

12.000€

Hebekipper Diosna HK 170

• gebraucht , überholt
• passend für Modelle bis Diosna 240
• Tragfähigkeit 550 kg
• 1,5 kW | 400 V | 50 Hz, | 3,7 A
• Masch.-Nr.: 049-012

13.500€

Hebekipper Kemper HK 200 RD

• gebraucht , überholt
• passend für Kemper 150
• 4 kW | 400 V | 50 Hz, | 16 A
• Masch.-Nr.: KEM-0002983

11.500€

Hubkneter

Diosna 200 ausfahrbar

• gebraucht, überholt, neue Elektrik, neu lackiert, neue Lager, neue Keilriemen
• Edelstahlkessel
• Edelstahlknetarm
• eine Uhr, 2 Gänge
• 200 kg Teig

12.900€

Diosna D 240 a ausfahrbar

• gebraucht, überholt, neue Elektrik, neu lackiert, neue Lager, neue Keilriemen
• Edelstahlkessel
• Edelstahlknetarm
• eine Uhr, 2 Gänge
• 240 kg Teig
• bei Bedarf mit 1 weiteren Kessel für zusätzlich 4.500€

14.500€

Konditoröfen

Friedrich E4 4/6 C UG

• gebraucht, überholt
• mit Haube
• 4 Etagen für Bleche 40x60
• Außenmaße: 77 cm breit, 100 cm tief (+ 20 cm Haube), 210 cm hoch

6.200€

Wachtel Mini Piccolo 4 ECO

• gebraucht, überholt
• 4 Etagen für Bleche 60x40
• auf Stein
• Herdhöhe: 14 cm
• DMS 3 Master Timer
• mit Garraum
• Fabr.-Nr. 19486
• 17,8 kW, 400 V, 50 Hz

6.200€

Wachtel Piccolo I-4

• gebraucht, überholt, Baujahr 2010
• 4 Etagen für Bleche 60x80
• auf Stein
• Herdhöhe: 14 cm
• DMS-3-Master-Steuerung
• mit Haube und Garraum
• Fabr.-Nr. 23061PRL
• 39,2 kW, 400 V, 50 Hz

7.500€

Wachtel Piccolo I-4

• gebraucht, überholt
• 4 Etagen für Bleche 60x80
• auf Stein
• Herdhöhe: 14 cm
• DMS 3 Master Timer
• mit Garraum
• Fabr.-Nr. 23746PRL
• 21,3 kW, 400 V, 50 Hz

7.000€

Friedrich E4 8/6 C GS

• gebraucht, überholt
• 4 Etagen für Bleche 80x60
• Außenmaße: 115 cm breit, 120 cm tief, 200 cm hoch

7.500€

Wachtel Piccolo I-6

• gebraucht, überholt
• 6 Etagen für Bleche 60x80
• auf Stein
• Herdhöhe: 16,5 cm
• mit Haube

9.000€

Wachtel Piccolo I-5

• gebraucht, überholt
• 5 Etagen für Bleche 60x80
• auf Stein
• Herdhöhe: oberer Herd 20 cm, andere Herde 14 cm
• mit Untergestell

6.500€

Wachtel Mini Piccolo 4 ECO

• gebraucht, überholt
• 4 Etagen für Bleche 60x40
• auf Stein
• Herdhöhe: 14 cm
• DMS 3 Master Timer
• mit Haube und Garraum
• Außenmaße: 97 cm breit, 100 cm (+ 20 cm mit Haube) tief, 195 cm hoch
• Fabr.-Nr. 19455
• 17,8 kW, 400 V, 50 Hz

7.900€

Wachtel Piccolo I-4

• gebraucht, überholt
• 4 Etagen für Bleche 60x80
• auf Stein
• Herdhöhe: 16,5 cm
• DMS-Steuerung
• mit Haube und Untergestell
• Fabr.-Nr. 17839
• 19,2 kW, 400 V, 50 Hz

6.800€

Ladenbacköfen

Wiesheu 2 x B05 DIBAS 2

• gebraucht, überholt, Baujahr 2004
• mit Garraum
• 2 x 5 Bleche
• 13,9 A | 9,6 kW je Ofen
• Ser.-Nr.: 96993 und 96989

4.200€

Miwe Aeromat 6.68 T Mucs

• gebraucht, überholt, neue Heizung
• Elektro
• mit Garraum, Haube und Schwadenkondensator
• für Bleche 60x80
• 6 Bleche
• 23 kW | 50 Hz | 400/230 V
• Ser.-Nr.: 815 099

6.500€

W&P Matador Store

• gebraucht, überholt
• 3 Etagen 120 x 80 cm
• pro Etage 2 Bleche 60 x 80 cm
• Höhe der Backkammer: 16,5 cm
• mit Haube und Untergestell

10.500€

Netzbandöfen

W&P Netzbandofen

• gebraucht, guter Zustand
• 36 m lang
• Bandbreite: 2500 mm
• Backfläche: 85 m²
• automatische Anpassung der Backzone für jedes Rezept
• möglicher Start von mehreren Rezepten
• mit Touchscreen-Steuerung

75.000€

Vimek Netzbandofen

• gebraucht
• 6 m lang
• 2 Backkammern
• mit Gasbrenner Riello, 320 kW
• Backtemperatur: 500° C
• Edelstahlband, Drahtstärke: 5 mm
• Außenmaße: 1640 mm breit, 6000 mm lang, 2000 mm hoch

65.000€

Sonstige

Sauerteigmaschine Isern Häger W 300 K

• gebraucht, überholt
• 300 Liter
• kaum genutzt
• mit Pumpe
• Masch.-Nr. 03902007
• Baujahr 2009
• 3,7 kW, 400 V, 50 Hz
• Gewicht: 450 kg

18.000€

Baguette-Formmaschine STAF Varti3i

• gebraucht, überholt
• Formmaschine für Baguette und Ähnliches
• Baujahr 2014
• 0,55 kW, 3,8 A, 240 V, 50 Hz

4.200€

Umwälzer für W&P Megador Mehretagen-Durchlauföfen

• gebraucht, guter Zustand
• Durchmesser 500 mm (innerer Ring) / 670 mm (äußerer Ring)
• mit Dietz-Motor FDRU160M/ 4 N (230 / 400 V, 39,8 / 23 A, 1460 Umdrehungen pro Minute, 11 kW)

3.500€

Rund- und Langwirkmaschine Kemper Rulax

• gebraucht, überholt
• Masch.-Nr. 688040
• Baujahr 2015
• 16 A, 400 V, 50 Hz
• auch als Brotanlage mit Abwieger W&P Haton V 500 erhältlich für insgesamt 60.000€

25.000€

Elektro-Durchlaufofen CTX DZ33I

• gebraucht
• zur Zubereitung von Pizza, Baguette, Sandwich usw.
• Infrarot-Heizsystem mit Temperaturbereich von 90 bis 480 °C
• Gehäuse und Transportband aus Edelstahl
• 8,4 kW
• Bandbreite: 457 mm
• Backbereich: 573 x 793 mm
• 2 Stück auf Lager

4.950€

Umwälzer für W&P Matador Etagenöfen

• gebraucht, überholt
• Durchmesser 290 mm (innerer Ring) / 360 mm (äußerer Ring)
• mit Dietz-Motor DR100LA/ 4 0 (230/400 V, 8,8/5,1 A, 50 Hz, 1410 Umdrehungen pro Minute, 2,2 kW)

1.700€

Convotherm OSP 10.10

• gebraucht, geprüft und getestet
• automatische Reinigung
• für 10 Bleche
• ca. 20 kW

3.800€

Blechputzmaschine KD Putz

• gebraucht, überholt
• mit 2-seitigem Rand (58 / 78 cm)
• mit Kanten an den 78 cm-Seiten

1.800€

Spiralkneter

Diosna SP 40 D

• gebraucht, überholt
• neue Lager, neue Keilriemen
• Funktion geprüft
• 40 kg Teig
• 2 Uhren
• Edelstahlkessel
• Edelstahlspirale
• Masch.-Nr. 9510-504
• 380 V, 7 A, 50 Hz

3.800€

Kemper 75, ausfahrbar

• gebraucht, überholt, neue Elektrik, neu lackiert, neue Lager, neue Keilriemen
• ausfahrbar mit 1 Edelstahlkessel
• 1 weiterer Kessel erhältlich für zusätzlich 3.500€
• Edelstahlspirale
• 2 Uhren
• 75 kg Mehl

17.500€

Kemper 125 ausfahrbar

• gebraucht, überholt
• ausfahrbar
• 125 kg Mehl
• 2 Uhren
• mit 1 Edelstahlkessel
• bei Bedarf mit 1 weiteren Kessel für zusätzlich 4.000€
• Edelstahlspirale
• neue Verdrahtung, neu lackiert, neue Lager, neue Keilriemen

21.500€

Boku SK 120 ausfahrbar

• gebraucht, überholt, neue Verdrahtung, neue Lager, neue Keilriemen
• 120 kg Teig
• 2 Timer
• mit 1 Edelstahlkessel
• bei Bedarf mit 1 weiterem Kessel für zusätzlich 3.500€
• Edelstahlspirale
• manuelle Steuerung

14.500€

Masz SM 60

• neu, Baujahr 2021
• Edelstahlkessel
• Edelstahlspirale
• 40 kg Teig
• 2 Uhren
• Kesseldurchmesser: 53 cm
• Außenmaße: 98 x 60 x 109 cm
• Gewicht: 260 kg
• 3 kW | 50 Hz | 400 V
• Fabr.-Nr.: 040121

6.500€

Boku SK 240 ausfahrbar

• gebraucht, überholt
• ausfahrbar
• 240 kg Teig
• 2 Uhren
• mit 1 Edelstahlkessel (bei Bedarf mit bis zu 2 weiteren Kesseln für zusätzlich 4.500€ pro Stück)
• Edelstahlspirale
• neue Verdrahtung, neu lackiert, neue Lager, neue Keilriemen

17.500€

Boku SK 240 ausfahrbar

• gebraucht, überholt, neue Verdrahtung, neu lackiert, neue Lager, neue Keilriemen
• 240 kg Teig
• 2 Timer
• mit 1 Edelstahlkessel
• bei Bedarf mit 1 weiteren Kessel für zusätzlich 5.500€
• Edelstahlspirale
• digitale Steuerung

24.500€

Masz SM 180

• neu, Baujahr 2021
• Edelstahlkessel
• Edelstahlspirale
• 120 kg Teig
• 2 Uhren
• Kesseldurchmesser: 75 cm
• Außenmaße: 137 x 78 x 136 cm
• Gewicht: 536 kg
• 6,1 kW | 50 Hz | 400 V
• Fabr.-Nr.: 180021

7.950€

Eberhardt 120

• gebraucht, überholt
• 120 kg Teig
• 2 Uhren
• Edelstahlkessel
• Edelstahlspirale
• neue Verdrahtung, neu lackiert, neue Lager, neue Keilriemen

6.200€

Kemper ST 125 A, ausfahrbar

• gebraucht, überholt, neue Elektrik, neu lackiert, neue Lager, neue Keilriemen
• ausfahrbar mit 1 Edelstahlkessel
• bei Bedarf mit 1 weiteren Kessel für zusätzlich 3.500€
• Edelstahlspirale
• 2 Uhren
• 125 kg Mehl
• 25 A | 380 V
• Model-No.: 6718963

18.500€

Kemper ST 125 AE, ausfahrbar

• gebraucht, überholt, neue Verdrahtung, neu lackiert, neue Lager, neue Keilriemen
• ausfahrbar
• 125 kg Mehl
• mit Siemens-OP-7-Steuerung
• programmierbar
• 2 Timer
• mit 1 Edelstahlkessel
• bei Bedarf mit 1 weiterem Kessel für zusätzlich 4.500€
• Edelstahlspirale
• No. 6726112/608003
• 25 A, 400 V, 50 Hz

25.500€

Boku SK 120 AK ausfahrbar

• gebraucht, überholt
• Edelstahlspirale
• 2 Timer
• 120 kg Teig
• mit 1 Edelstahlkessel (bei Bedarf mit 2 weiteren Kessel für 3.500€ pro Stück)
• Masch.-Nr. 10287
• 7,9 kW, 18,5 A, 400 V, 50 Hz

16.500€

Masz BRH - SM 120

• gebraucht, überholt, Baujahr 2006
• Edelstahlkessel
• Edelstahlspirale
• 120 kg Teig
• 2 Uhren
• 6,5 kW | 16 A | 400 V
• Nr.: 203 505

5.500€

Stikkenöfen

W&P Rototherm REC 1020

• gebraucht, überholt, Elektrik neu verkabelt, Wärmetauscher erneuert
• neue Außenwände in Edelstahl
• mit neuem Elco-Ölbrenner
• mit neuer Haube
• mit neuer Touch-Steuerung
• 87 kW

15.900€

W&P Rototherm REC 1280

• gebraucht, überholt
• Öl oder Erdgas
• mit gebr. Gasbrenner
• mit Touch-Steuerung
• Wärmetauscher überholt
• Elektrik neu verkabelt
• 104 kW
• Ser.-Nr. 30042396/0020

15.500€

Wachtel Compact 1.8 F

• gebraucht, überholt, Baujahr 2012
• Öl oder Gas
• ohne Brenner
• digital
• Bleche 60x80
• 2,2 kW | 400 V | 50 Hz

12.900€

W&P Rototherm REC 1020

• gebraucht, überholt
• 87 kW
• Öl oder Erdgas
• mit Haube
• ohne Brenner
• Wärmetauscher erneuert
• Elektrik neu verkabelt
• 400 V, 50 Hz, 9 A
• Ser.-Nr. 30048408/0010
• Baujahr 2009

14.000€

Hein Luxrotor LR-86-H

• gebraucht, überholt
• 9,6 m², 82 kW, 400 V, 50 Hz
• für Bleche 60 x 80 cm
• mit 2 Stikkenwagen
• mit Touchscreensteuerung
• Dunstabzugshaube
• Steinwand
• ohne Brenner
• Außenmaße (BxTxH): 155 x 142 x 260 cm
• Baujahr 2011
• Baunr. 3000857

16.500€

Wachtel Comet 1.8 G

• gebraucht, überholt
• Elektro
• Backfläche: ca. 9,6 m²
• für Bleche 60 x 80 cm
• 55 kW
• Baujahr 2009
• Fabr.-Nr. 22234
• Steuerung: Shopmatic 4 + Fernanzeige
• 400 V, 50 Hz

18.500€

Miwe Roll-in RI 1.0608-TXL

• gebraucht, überholt
• für Bleche 60x80
• Öl oder Gas
• 400/230 V | 85 kW | 50 Hz
• Ser.-Nr.: 48 543

15.900€

W&P Rototherm REC 1280

• gebraucht, überholt
• gasbeheizt
• mit gebr. Gasbrenner
• mit Touch-Steuerung

15.500€

Wendelkneter

W&P UC50 AC

• gebraucht, überholt, neue Elektrik, neu lackiert, neue Lager, neue Keilriemen
• ausfahrbar
• Edelstahlkessel
• Edelstahlknetarm
• 2 Uhren
• 50 kg Teig
• 3x 380 V | 18,1 / 25 A | 50 Hz
• Fabr.-Nr.: 256 885
• bei Bedarf bis zu 2 weitere Kessel für je 2.900€

10.900€

Zubehör

Original-Kessel für Hobart Planet, HL 80

• gebraucht, sehr guter Zustand, kaum genutzt
• mit Wagen und Erhöhungseinheit
• Pat.: 6494610

1.450€

Original-Kessel für Kemper SP 200 AL

• gebraucht, sehr guter Zustand, kaum genutzt
• mit Edelstahlgriff
• Fabr.-Nr.: 6723885

6.200€